Se stai cercando idee per mangiare sabato sera, stai cercando qualcosa di super semplice in modo da non dover passare del tempo in cucina o qualcosa di meraviglioso, perché hai più tempo per cucinare.
Per la maggior parte delle famiglie, il fine settimana è un momento magico. Di solito riposiamo di più, ma possiamo anche goderci un tempo più di qualità con amici e familiari.
Ci sono tonnellate di idee per una cena facile online e le idee per la cena di sabato sono in cima alla lista. In questo elenco, abbiamo incluso ricette e ricette divertenti che richiedono un tocco extra speciale.
Da semplice a elegante, vai al dessert, ti abbiamo coperto.
Fonte: Thecookierookie.com
uno). Festa del pollo al lime
La catena di ristoranti Applebee non è esattamente nota per la sua eccellente cucina, ma un piatto che è diventato una tradizione amata è il pollo Fiesta Lime.
Il pollo viene servito in un bellissimo letto di riso messicano leggermente piccante. Il cibo viene quindi completato con un becco di gallo, una salsa ranch al gusto di lime e strisce di frittata.
E non dimenticare il formaggio che si scioglie in cima. Mmm!
Le ricette di imitazione per questa famosa cena a base di pollo abbondano online e adoriamo questo perché è un po ‘più leggero con lo yogurt greco.
Fonte: Simplyrecipes.com
2). Ziti al forno
Non siamo sicuri di cosa si tratti, ma qualcosa su un piatto di pasta al forno è incredibilmente soddisfacente.
Questa ricetta di ziti al forno ha gocce di formaggio appiccicoso, salsa di pomodoro e deliziosa salsiccia italiana.
Quando vuoi un imponente piatto di pasta simile alle lasagne, puoi cuocere gli ziti in una frazione del tempo necessario per cuocere la classica casseruola italiana.
Questo piatto ha quattro spicchi d’aglio e siamo qui per questo. I fiocchi di peperoncino gli conferiscono una lucentezza meravigliosa e sorprendente.
Fonte: Tasteandtellblog.com
3). Spezzatino di carne
Poche cose sono confortanti come un piatto caldo di stufato di carne salata che è pieno di verdure autunnali.
Questa ricetta è la migliore che abbiamo trovato per lo stufato di carne classico ed è una delle migliori idee per mangiare il sabato sera.
Puoi usare qualsiasi taglio di carne che desideri, ma questo stufato è delizioso se fatto con un arrosto in vaso.
Qual è il segreto di un buon stufato di carne vecchio stile?? Una lattina di V-8 (o altro succo di verdura).
Salsa Worchestershire, timo, sedano, cipolle e alloro conferiscono a questa cena un sapore meraviglioso.
Fonte: Afamilyfeast.com
4). Filetto di mignon in salsa di funghi
Qual è il segreto del perfetto filetto mignon?? Strappare la bistecca fino a raggiungere un mezzo raro perfetto.
Se vai a una cena romantica per due, non c’è niente di meglio di una bistecca che non è troppo grande.
Ciò che rende questa bistecca di mignon così speciale sono i meravigliosi funghi Cremini (noti anche come portabella per bambini), il rosmarino fresco e il timo fresco.
La salsa è fatta di brodo di manzo e ha un po ‘di vino cabernet, che è ciò che dà davvero sapore a questo piatto.
Fonte: Gimmesomeoven.com
5). Stroganoff di carne
Conveniente e facile da preparare, lo stroganoff di carne è un piatto impressionante che quasi tutti divoreranno.
Amerai la salsa cremosa all’aglio con i funghi trovati su questo piatto e il processo di cottura ammorbidisce così tanto la carne che puoi tagliarla con il bordo della forchetta.
Realizzato con panna acida, cipolla bianca, salsa Worcestershire e un po ‘di vino bianco secco, questa è una ricetta che impressionerà i tuoi ospiti.
Servi questo stroganoff di carne in modo tradizionale con noodles all’uovo, oppure puoi usare polenta o riso.
Fonte: Cookingclassy.com
6). Pollo Tandoori
Il pollo Tandoori è un classico piatto indiano che è diventato popolare in tutto il mondo.
Il pollo è coperto da un’interessante marinata di garam masala, yogurt e un pizzico di pepe di Cayenna.
Questa ricetta semplice viene prodotta cremosa e ricca e ha il perfetto equilibrio di deliziose spezie.
Tradizionalmente, il pollo Tandoori è fatto con cosce di pollo, ma puoi anche usare il seno se vedi calorie e grassi.
Fonte: Recipetineats.com
7). Torta del pastore
Uno degli stufati originali e una cena facile, Shepherd’s Cake è un piatto amato dai corridoi britannici che in qualche modo è diventato così amato negli Stati Uniti. STATI UNITI D’AMERICA
Questo piatto è molto versatile e può essere realizzato con una varietà di carni macinate diverse.
La torta di pastore è tradizionalmente fatta con l’agnello e questo piatto a base di carne di hamburger è chiamato torta di cabina. Tuttavia, le due frasi sono usate in modo intercambiabile.
Come lo chiami tu e la tua famiglia, questo pasto confortante conquisterà il cuore di tutte le persone che serve.
Fonte: Foxandbriar.com
8). Tilapia al burro di limone al forno
Se hai dei limoni nel tuo frigorifero, abbiamo una delle migliori idee per mangiare durante il fine settimana. Questa tilapia al forno al burro di limone si scioglierà in bocca. È così delizioso.
Sulla nostra sana lista di idee per la cena, questa ricetta è facile e veloce da preparare e cucinare in meno di 15 minuti, quindi avrai una cena elegante sul tavolo in pochissimo tempo.
La tilapia è un pesce bianco dal sapore delicato e un’ottima fonte di proteine. Inoltre, risulta essere a basso contenuto di calorie e grassi.
Fonte: Simplyrecipes.com
9). Paella al pesce
Normalmente, ti aspetteresti di avere un piatto come la paella di pesce in un elegante ristorante.
Tuttavia, esiste un modo semplice per preparare questo piatto di lusso nella tua cucina.
Le radici della paella sono antiche e questo piatto proviene originariamente da Valencia, in Spagna, una zona vicina alla laguna di Albufera. In questa zona, il riso e la pesca hanno dominato la regione per centinaia di anni.
Ecco il segreto di questo pasto sano: riso a grana media. Questo tipo di riso assorbe meravigliosamente gli aromi meravigliosi.
Fonte: Bunsinmyoven.com
10). Pane della pizza
Per preparare il pane nostalgico della pizza, segui gli stessi principi di preparare una pizza, ma è leggermente diverso e una delle ricette più divertenti.
Il pane della pizza è cotto con pane italiano, salsa per pizza e condimenti. Completalo con i tuoi ingredienti per pizza preferiti per un regalo sorprendentemente autentico.
Questa è una ricetta meravigliosamente funzionante per la cena del sabato o qualsiasi cena veloce.
Se hai detriti, scaldalo in un tostapane in modo che sia buono e croccante.
Fonte: Pinchofyum.com
undici). Lo Mein
La tua famiglia ama gli spaghetti e la pasta?? Che ne dici di fare qualcosa di diverso e preparare questa saltata veloce e facile del mein??
Questa ricetta è una delle nostre ricette per la cena facile e ci vogliono solo 15 minuti per prepararsi.
Una ricetta classica, la maggior parte delle persone non prova mai a farlo a casa.
Le ricette asiatiche possono sembrare intimidatorie a causa di tutti gli ingredienti, ma fare il mein è sorprendentemente semplice.
Il sapore leggendario deriva dalla salsa di soia scura e leggera. Inoltre, olio di sesamo e zucchero fanno cantare questo piatto.
Fonte: Natashaskitchen.com
12). Pollo al parmigiano
Chicken Parmesan è un piatto classico che sfrutta la naturale succosità del petto di pollo.
Con una crosta di parmigiano decadente e salsa marinara fatta in casa, questo è un piatto che sicuramente piacerà (e impressionerà)!).
Il parmigiano è un petto di pollo impanato e ricoperto di formaggio e salsa di pomodoro.
Puoi servirlo su qualsiasi tipo di pasta ed è delizioso con la pasta integrale se vuoi un cuore in più. Se hai calorie o carboidrati, considera di prepararlo come una ricetta per i noodles di zucchine invece di servirlo con la pasta tradizionale.
Oh, e puoi sempre usare una salsa brocca marinara di alta qualità se vuoi.
Fonte: Modernhoney.com
13). Polpetta secondaria
Sei un fan del programma televisivo di successo “Friends”?? In tal caso, sei ben consapevole del ruolo svolto dall’onnipresente sottomarino a polpetta in quel programma.
È facile capire perché questo delizioso e abbondante sandwich è il preferito di Joey nello show.
Le polpette sono tenere e succose e la salsa di pomodoro piccante delizia le papille gustative.
Servi questi panini in panini, come panini con hot dog. Assicurati di coprirli con formaggio e tostarli perfettamente.
Fonte: Tablespoon.com
14). Carne di Bourguignon
Non devi essere uno chef gourmet per preparare un pasto gourmet.
Questa ricetta viene dalla leggenda stessa, Julia Child. La buona notizia è che non è così difficile da fare.
Il manzo Bourguignon è uno speciale stufato di carne con pancetta, cipolla perla, carote, erbe e aglio.
Ciò che rende unica questa ricetta è che la base è fatta di brodo e vino di manzo bordeaux, quindi ha una salsa ricca che trasuda positivamente con sapore.
Fonte: Tastesbetterfromscratch.com
quindici. Maiale gettato via
Vuoi fare una grande quantità di maiale sbriciolato ma non hai il fumatore necessario? Nessun problema!
Questa ricetta di maiale sbriciolata è fatta in una pentola a cottura lenta ed è una delle nostre ricette preferite per la ristorazione facile.
Questo piatto abbondante e popolare ottiene il suo sapore dallo zucchero di canna e dalle spezie come peperoncino in polvere, cipolla in polvere, aglio in polvere, cumino e pepe nero.
Tuttavia, il segreto è la lattina di Coca-Cola. Questo è ciò che rende il maiale sbriciolato così perfettamente carino.
La pentola a cottura lenta rende questo piatto incredibilmente carino.
Ecco un consiglio: congela gli avanzi nei lotti in modo da poterlo uscire per una rapida cena con taco durante la settimana.
Fonte: Cookingclassy.com
sedici. Bistecca
La bistecca è famosa per essere difficile da colpire, e parte di ciò è perché a tutti piace la bistecca per una cucina specifica.
Il modo migliore per assicurarti di cucinare correttamente una bistecca è usare un buon termometro per la carne in modo da sapere quando viene fatta la bistecca.
Ci sono anche scatole online che puoi usare per determinare esattamente per quanto tempo cucinare una bistecca per raggiungere la cottura desiderata.
Quando si trasforma questa bistecca nella padella, assicurarsi di servirla con burro all’aglio fuso. Servire con purè di patate o una patata al forno.
Fonte: Simplyrecipes.com
17). Zuppa di cipolle francese
Ricorda la prima volta che hai sentito parlare della zuppa di cipolle francese?? In tal caso, potresti ricordare di aver pensato che una ciotola piena di cipolle non suonasse così deliziosa.
Tuttavia, quando hai provato questa vecchia zuppa, la gentilezza sdolcinata e gustosa ha sicuramente conquistato il tuo cuore.
Questa zuppa esiste dai tempi dell’antica Roma e ha goduto di una rinascita di popolarità negli anni ’60.
Un pasto abbondante con cipolle caramellate, il formaggio fuso in cima è la star dello spettacolo.
Fonte: Thetoastykitchen.com
18). Philly Cheesesteak
Quando sei sconcertato dalle idee per la cena del sabato sera, non accontentarti di sandwich veloci. Rendi i tuoi panini una cosa fantastica con una festa sandwich di cheesesteak a Filadelfia.
Questa ricetta è confortante e abbondante. Ma soprattutto, è straordinariamente semplice da fare.
Per il filetto di formaggio Philly più carino, utilizzare bistecche di ricyye. Questo sandwich è condito con pepe, cipolla, funghi e delizioso formaggio fuso.
Servi questi panini in rotoli tostati.
Fonte: Marginmakingmom.com
19). Pollo e polpette
Se confortare il cibo in un freddo inverno o nell’autunno pomeriggio è ciò che la tua famiglia desidera, che ne dici di preparare una grande pentola di pollo e polpette??
La catena di ristoranti Cracker Barrel ha una ricetta che la gente ama, quindi stiamo cercando una buona versione copione di questo amato classico.
La ricetta che abbiamo trovato utilizza due costole piene di sedano e questo rende deliziosi pollo e polpette.
Neanche questo piatto confortante deve essere noioso. Sentiti libero di aggiungere funghi, mais o piselli per renderlo più interessante. Puoi usare il pollo arrosto rimasto per farlo.
Fonte: Dinnerthendessert.com
venti). Formaggio grigliato Joe sciatto
Questo sciatto Joe Grilled Cheese Sandwich non è lo sciatto Joe che era fast food per le mamme negli anni ’70 e ’80.
Quando vuoi un bel sandwich per bambini che anche gli adulti divoreranno, questo potrebbe essere il tuo nuovo fast food.
La carne macinata (o tacchino) viene soffritta di burro con cipolla, pepe e aglio. La salsa è fatta di senape, salsa di pomodoro e zucchero di canna.
Per servire, assicurati di ottenere un vero formaggio americano, non fette di formaggio d’imitazione.
Fonte: Thestayathomechef.com
ventuno). Pentole tostate
Conforta cibi abbondanti e abbondanti, il classico arrosto in vaso è un’ottima cena il sabato sera e un’idea facile per la cena.
La parte migliore è che puoi cucinarlo in un classico stufato da forno, ma puoi anche cucinarlo lentamente nella tua pentola a cottura lenta. Questa è una ricetta che funziona anche eccezionalmente bene in una pentola istantanea.
Le verdure che usa in un arrosto sono tradizionali e generalmente includono carote, patate e cipolle.
Usa arrosto, arrosto rotondo o petto di manzo per preparare l’arrosto migliore.
Fonte: Onceuponachef.com
22). Torte di granchio
Servire il granchio a molte persone può essere costoso rapidamente e un modo per nutrire le persone con il granchio e renderle felici è servire torte di granchio d’oro.
Le migliori torte di granchio hanno un sacco di granchio e abbastanza ingredienti per condire le torte e tenerle insieme.
Un alimento base nelle comunità costiere, le torte di granchio possono essere fatte con tutti i tipi di granchio.
Puoi servire le tue torte di granchio con salsa tartara. In alternativa, sono anche deliziosi con salsa cocktail e spicchi di limone.
Fonte: Spendwithpennies.com
2. 3). Zuppa di 15 fagioli
Se stai valutando attentamente la bolletta della spesa, probabilmente conosci già il valore dei fagioli.
Detto questo, nulla di questa ricetta di zuppa di 15 fagioli sembra economico. Il sapore di questa abbondante zuppa ti lascerà senza parole, con la bontà che proviene da aglio, sedano e cipolla.
Usa salsiccia affumicata o prosciutto di carne se vuoi carne. Abbiamo anche visto persone usare pollo arrosto schiacciato per rendere questa zuppa una cena sana.
Per le spezie, considera l’aggiunta di mezzo cucchiaino di prezzemolo e rosmarino per rendere perfetta questa zuppa.
Fonte: Showmetheyummy.com
24). Riempi i gusci
Se stai cercando una fantastica idea di cena a base di pasta senza carne sabato, non cercare oltre.
Queste conchiglie imbottite sono super impressionanti e facili da realizzare.
Questa ricetta per la pasta è bella e di cattivo gusto e piena delle meravigliose proteine che ottieni dalla ricotta.
Ancora meglio, puoi mettere insieme questa ricetta la sera prima e averla pronta per andare in forno la notte successiva.
Questa ricetta ha tre tipi di formaggio ed è cremosa e pronta a piacere.
Fonte: Spendwithpennies.com
25). Rotoli di cavolo
Chiunque abbia pensato per la prima volta ai rotoli di cavolo merita un primo premio di qualche tipo.
Questo piatto della vecchia scuola probabilmente ha avuto origine nell’Europa orientale, dove il cavolo è un alimento base, ma è anche diventato un classico moderno qui negli Stati Uniti.
La versione polacca di questo piatto generalmente ha riso e carne, ma la versione ucraina generalmente ha solo riso.
Questa ricetta utilizza la zuppa di pomodoro, che viene utilizzata per addolcire e ammorbidire la salsa di pomodoro piccante.
Puoi anche essere versatile con la tua carne macinata. Maiale macinato, tacchino e manzo sono deliziosi.
Fonte: Tastesbetterfromscratch.com
26). Pizza Bianca (Pizza Blanca)
Molte persone adorano ordinare la pizza e consegnarla. Tuttavia, è più facile di quanto pensi di preparare deliziose pizze fatte in casa a casa.
Quando provi diverse ricette di pizza, Pizza Bianca è sicuramente qualcosa con cui dovresti sperimentare.
La pizza con salsa di pomodoro è gustosa come può essere, ma la base di questa pizza bianca è ricca e cremosa.
La mozzarella e il parmigiano portano questa pizza a nuovi livelli e offrono un sapore molto più leggero della pizza tradizionale.
Se stai cercando un pasto sofisticato ed elegante, non perderlo.
Fonte: Damndelicus.com
27). zuppa di molluschi
Sabato sera, in una fredda caduta, considera di optare per una tradizione del New England con una grande ciotola fumante di zuppa di vongole.
Al giorno d’oggi puoi ottenere vongole nella maggior parte dei negozi di alimentari e questa zuppa abbondante è molto facile da preparare.
I teneri pezzi di patate, pancetta affumicata e vongole sono uniti in una salsa cremosa che è incredibilmente abbondante.
Con questa zuppa, può essere la stagione delle zuppe in qualsiasi giorno dell’anno, ma è particolarmente bello in autunno e in inverno.
Fonte: Sallysbakingaddiction.com
28). Rolls
Se stai andando per un’idea davvero speciale per la cena del sabato, assicurati di includere alcuni panini fatti in casa morbidi, caldi e burrosi.
Questa ricetta utilizza solo sette ingredienti e escono squamose, morbide e super burrascose.
I panini sono più facili da preparare di quanto la maggior parte della gente pensi.
Vuole sorprendere qualcuno quando si presenta a casa sua per cena? Porta una padella di questi panini pronti per andare in forno.
Fai in modo che questi panini abbiano una dolce sensazione riempiendoli di miele e burro di cannella.
Fonte: Feastingathome.com
29). Pad Thai
Uno dei cibi di strada più popolari in Thailandia, il Pad Thai è composto da riso, pollo o altri noodles di carne, germogli di fagioli e un po ‘di uova.
La cosa migliore è che puoi usare la carne che vuoi su questo piatto. Tradizionalmente, viene usato il pollo, ma puoi anche usare manzo, gamberi o persino tofu.
La salsa è la chiave del delizioso pad Thai. È composto da salsa di soia, arachidi, zucchero di canna e aceto. L’aglio e lo zenzero lo completano per renderlo assolutamente divino.
Decorare con un po ‘di coriandolo e servirlo con fette di lime.
Fonte: Theflavorbender.com
30). Torta al cioccolato
Quando cerchi idee per le ricette del sabato a cena e cena, troverai tonnellate di idee per i piatti principali. Ma che dire del dessert.
Sai che vorrai fare un dessert eccezionale e impressionante.
Una ricetta con cui vincerai sempre è la classica torta al cioccolato.
Realizzata con cacao olandese in polvere, burro ed estratto di vaniglia pura, questa torta è un capolavoro.
Assicurati di preparare la glassa di crema al burro fatta in casa. È incredibilmente facile da realizzare e il sapore non può essere superato.
Fonte: Cookingclassy.com
31). Biscotti al burro di arachidi
A volte dopo che le persone hanno mangiato bene, non vogliono subito il dessert.
I biscotti al burro di arachidi sono fantastici da avere a disposizione per dare alla gente qualcosa di dolce circa un’ora dopo cena.
E sono molto facili da fare. Soprattutto, puoi preparare l’impasto in anticipo e tenerlo in frigorifero o congelatore.
Tira fuori l’impasto quando sei pronto a cuocere i biscotti e servi prelibatezze calde e gustose per la tua famiglia e i tuoi amici.
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