Mangiare all’aperto nel cortile significa rilassarsi con la famiglia e gli amici. Tuttavia, se stai organizzando una festa all’aperto per la prima volta, è importante assicurarsi che tutto vada bene.
Avere alcune idee di cucina pronte all’uso ti aiuterà a perdere tempo e denaro con ingredienti aggiuntivi che non finirai per usare.
Inoltre non troverai molte carni in questo elenco. Avrai molte buone idee di cibo all’aperto che soddisferanno qualsiasi esigenza di palato e dieta.
Quindi, se ti chiedi cosa portare a un pasto all’aperto, ti abbiamo coperto.
Scegli il tuo preferito dalle idee di cibo all’aperto di seguito per soddisfare tutti i tuoi ospiti al prossimo incontro.
Fonte: sapofofhome.com
uno). Germoglio alla griglia
Il cavolo non è il preferito da tutti, ma quando lo grigli ottiene quel sapore affumicato che si aggiunge davvero al profilo.
Puoi anche grigliare il cavolo in varie ricette in modo che non faccia male fare un grande lotto in modo da poterlo usare per tutta la settimana.
Fonte: semplicemente Sundaysfoodblog.com
2). Hamburger di funghi alla griglia
Invece di andare con hamburger di carne regolari, prova questa alternativa salutare ai funghi grigliati.
Salta i funghi e poi arrostili fino al termine. Completa con una fetta di formaggio e mettilo in un pane integrale per alcuni benefici per la salute.
Indossa quasi tutti gli ingredienti che desideri, proprio come era reale, e tutti lo sapranno bene.
Potresti persino preparare questi funghi al barbecue e distribuire un po ‘della loro famosa salsa fatta in casa per accompagnarli.
Servire con un lato di mais sulla pannocchia o alcune patatine classiche per darti quei classici sentimenti di cibo all’aperto.
Fonte: sapofofhome.com
3). Banane grigliate
Le banane sono un altro ottimo frutto da aggiungere alla tua griglia che darà loro un ottimo sapore.
Lo zucchero inizia a caramellare in modo che le banane si trasformino nella griglia in un tipo di dessert completamente diverso.
Servi con un po ‘di gelato o semplicemente spruzza un po’ di sciroppo per ottenere quel dessert perfetto dopo un pasto pesante.
Fonte: theppercorn.com
4). Spiedini alla griglia vegetariani
Non c’è niente di più facile che tagliare alcune verdure e attaccarle a uno spiedino.
Questi spiedini vegetariani sono fantastici perché puoi coinvolgere i tuoi figli e renderlo un’attività divertente.
È anche estremamente salutare e farà mangiare alla tua famiglia verdure che normalmente non toccherebbero.
Puoi usare le verdure che desideri, ma alcune fantastiche opzioni sono zucchine, zucca gialla, fette di cipolla rossa, peperoni, pomodori e funghi.
Le possibilità sono infinite e cuoci in pochi minuti.
Quello che ti porterà davvero in cima è se aggiungi della salsa remoulade fatta in casa per immergere le tue verdure.
Fonte: foodnetwork.com
5). Mela croccante alla griglia
Apple Crisp è tanto americano quanto sembra e averlo durante un pasto all’aperto urla patriottismo.
Arrostire la mela croccante la rende ancora migliore perché lo strato superiore di croccante viene cotto uniformemente con il resto.
Assaggerà il paradiso in bocca quando mordi questo dessert.
Avere un gelato alla vaniglia che ti aspetta perché questo dessert andrà perfettamente d’accordo.
Fonte: semplicemente sededishes.com
6). Insalata di maccheroni
Quasi tutte le famiglie hanno la propria ricetta per l’insalata di maccheroni, ma questa è una buona scommessa per i pasti all’aperto. È facile da fare e puoi persino prepararlo in anticipo, se necessario.
Poiché viene servito freddo, è possibile farlo all’inizio della giornata e incollarlo in frigorifero fino al momento di servire.
Potrei anche fare un sacco di avanzi da tenere per il resto della settimana.
L’insalata di pasta si bilancia molto bene con il cibo caldo che di solito viene preparato con i pasti all’aperto. Questo è particolarmente vero se è una giornata calda.
Fonte: therecipecritic.com
7). Insalata di frutta
Non puoi sbagliare con un’insalata di frutta solida.
La frutta fresca bilancia perfettamente i sapori salati ed è anche salutare per te.
Fonte: purewow.com
8). Ananas alla griglia
Potresti non aver creduto di poter migliorare l’ananas, ma sta per cambiare per sempre.
Il trucco è grigliarlo fino a quando non diventa bello e carbonizzato attorno ai bordi e poi spazzolare un po ‘di salsa barbecue fatta in casa o acquistata in negozio prima di servire.
Diventa un lato delizioso che può essere servito con quasi tutto, ma ti consigliamo di metterci sopra un hamburger.
Solo l’odore della macinazione dell’ananas a un pasto all’aperto è abbastanza delizioso da radunare una folla.
Fonte: cookingwithcurls.com
9). Limonata
Non sarebbe un pasto all’aperto senza alcuni drink rinfrescanti serviti sul lato.
Questa ricetta alla limonata è un classico che non passerà mai di moda.
Puoi renderlo alcolico aggiungendo un po ‘di vodka al mix.
Versalo in tazze di ghiaccio e il gioco è fatto!
Puoi anche usare acqua seltzer aromatizzata per far girare la bevanda classica.
Assicurati di avere due piazzole pronte per servire perché se fuori fa caldo, questa bevanda scomparirà rapidamente.
Fonte: thekitchn.com
10). Era alla griglia
La parte sulla torrefazione dell’anguria è che puoi usarlo per una tonnellata di ricette diverse.
Ho bisogno di una bevanda affumicata che sia ancora rinfrescante? Prova un cocktail di anguria alla griglia.
Vuoi un’insalata che abbia una sensazione gustosa senza aggiungere una tonnellata di ingredienti? Getta l’anguria sulla griglia nell’insalata e tutti i sapori verranno fuori.
Anche arrostire un’anguria non è difficile e quando lo tagli in pezzi più piccoli lo rende ancora più facile da servire.
Fonte: acouplecooks.com
undici). Mele grigliate
Invece di preparare un dessert che richiede tempo, segui questa ricetta veloce per le mele grigliate.
Queste mele grigliate impiegheranno solo circa 15 minuti per mangiare con i tuoi ospiti mentre sono ancora calde e fresche dalla griglia.
Tutti amano una buona mela e hanno un sapore persino migliore di uno di quei dolci complicati che impiegano un’eternità a fare!
Spruzza un po ‘di caramello per un dessert completo!
Fonte: cookincanuck.com
12). Patate grigliate
La tostatura delle patate è solo una parte della vita alimentare all’aperto. È uno dei pasti all’aperto preferiti perché combina quasi tutto.
Non c’è niente di meglio che mangiare questi pezzi croccanti di patate, specialmente quando hanno finito con tutti i loro fissaggi preferiti.
Puoi arrostire patate intere se vuoi, ma è sempre divertente quando le tagli in modi diversi.
La trama più nitida che otterrai viene dal carbonizzare i più piccoli a fuoco aperto.
Potresti mettere le patate in una borsa di alluminio se le tagli in pezzi più piccoli.
Aggiungi delle erbe fresche e farà cantare le patate.
Servili con un po ‘di salsa di pomodoro o salsa fatta in casa e devi sempre grigliare le patate dopo averlo provato.
Fonte: wellplated.com
13). Asparagi alla griglia
Gli asparagi sono un altro di quei lati di cottura facili che puoi fare.
Dato che hai già la griglia, potresti anche grigliare alcune verdure.
Tradizionalmente, gli asparagi vengono serviti con salsa olandese, ma puoi restare fedele alle basi e usare semplicemente sale e pepe per condire.
Fonte: foodiecrush.com
14). Insalata di patate caricata
Normalmente, un’insalata di patate non ha un sapore così grande, ma questa ricetta carica è quella che dovresti tenere.
Finirai per aggiungere pancetta e formaggio e preparare un’insalata di cui tutti si innamoreranno.
È il tipo di insalata di patate che puoi preparare per un pasto all’aperto, ma finisci per mangiare solo perché è così delizioso.
Puoi usare diversi tipi di formaggio, come briciole di formaggio blu o formaggio cheddar, entrambi avrebbero un ottimo sapore qui.
Fonte: loveandlemons.com
quindici. Avocado alla griglia con ceviche vegetariana
Non hai bisogno di pesce per fare un ceviche, specialmente quando hai degli avocado là fuori.
Inizierai arrostendo i tuoi avocado e poi costruendo il tuo ceviche in cima.
Completa di un po ‘di coriandolo o prezzemolo per dare un vero sapore di ceviche.
Fonte: semplicemente erecipes.com
sedici. Barbecue alla griglia Pollo
Il classico pollo barbecue è il migliore se grigliato.
Le miscele di spezie che vengono con la salsa danno al pollo un sapore delizioso che non vuoi perdere.
Arrostire un petto di pollo può sembrare scoraggiante, ma in realtà è abbastanza semplice fintanto che dai un’occhiata da vicino e non dimenticarlo.
Una volta che il tuo pollo ha finito di cucinare, distribuisci quei cattivi ragazzi con un po ‘di salsa barbecue fatta in casa o acquistata in negozio e fai un regalo.
La cosa buona dell’essere uno chef è che puoi provare la gioia anche prima che arrivi al tavolo.
Fonte: saveur.com
17). Insalata di lattuga romana alla griglia
Potresti non aver considerato la lattuga alla griglia, ma questa ricetta di romaine alla griglia ti farà impazzire.
È pieno di sapore e si combina bene con quasi tutto.
Questa ricetta è così buona che prenderai in considerazione di gettarla nella tua rotazione settimanale invece di tenerla solo per pasti speciali.
Fonte: spicsouthernkitchen.com
18). Insalata di mais alla griglia di papavero Jalapeño
Questa insalata di mais alla griglia con popper jalapeño aggiunge una tonnellata di ingredienti che si fondono perfettamente.
Questa è una delle migliori ricette di alimenti per esterni perché viene servita fredda per bilanciare le proteine calde che cucinerà e ha un sapore incredibile.
È anche estremamente colorato e tutti nel loro pasto all’aperto lo adoreranno perché ha ancora quel sapore affumicato.
Fonte: foodfolksandfun.net
19). Insalata di tre fagioli
L’insalata di tre fagioli è un classico alimento da cucina che si fonde perfettamente con tutti i cibi pesanti che vengono normalmente serviti nei pasti all’aperto.
Dovrai tagliare le verdure per rendere migliore fare tutto il taglio in anticipo, soprattutto se ti stai preparando per una grande festa all’aperto.
Questa insalata si abbina molto bene con molti piatti, quindi è garantito un successo.
Fonte: foxvalleyfoodie.com
venti). Mais alla griglia sulla pannocchia
Non puoi sbagliare con un po ‘di mais sulla pannocchia durante un pasto all’aperto.
Tutti amano un buon mais con burro sulla pannocchia e puoi persino condire per far esplodere ancora di più i sapori.
Fonte: afarmgirlsdabbles.com
ventuno). Gamberi alla griglia
Se stai cercando una proteina diversa dalla stessa vecchia carne al tuo prossimo pasto all’aperto, prova questa ricetta di gamberi.
Non impiegano molto tempo a fare e puoi attaccarli agli spiedini, mangiarli da soli o servirli sopra un piatto di riso per un pasto completo.
Assicurati solo che ottengano i condimenti giusti perché può fare la differenza.
Fonte: dancethroughtherain.com
22). Fagioli verdi alla griglia
Se non hai provato i fagiolini alla griglia, non sai cosa ti stai perdendo.
L’aggiunta del sapore affumicato trasformerà questa ricetta di fagiolini in qualcosa che non vorrai mai smettere di mangiare.
Il trucco è assicurarsi che i fagioli non brucino e cuocere uniformemente.
I tuoi amici rimarranno stupiti quando impareranno quanto possono avere un buon sapore di fagiolini sulla griglia.
Fonte: tastefofartisan.com
2. 3). Costole corte
Se stai cercando quella ricetta per fermare lo spettacolo che farà parlare tutti fuori, segui questa ricetta a costole corte.
Avrai costole che cadono dall’osso ed esplodono con tutti i tipi di sapori diversi. È sorprendente che le costole possano avere un sapore così buono!
Assicurati di grigliarli per circa 4 ore o fino a quando non sono all’altezza.
Una volta provati, non vuoi mai più fare costole sul fornello.
Fonte: williams-sonoma.com
24). La birra può pollo
Questa è una vera delizia del sud che puoi configurare sulla griglia e quindi controllare periodicamente.
Aggiungerai un buon tocco e poi attaccherai una lattina di birra da un lato.
Metti tutto alla griglia e siediti con i tuoi amici mentre tutto cucina per te.
Il pollo con la birra può essere il pollo più umido, più succoso e più tenero che puoi preparare. È senza dubbio uno dei più gustosi.
Ci vogliono circa 90 minuti per cucinare, ma solo 10 per prepararsi, e la maggior parte di quel lavoro è sfregare.
Mentre lo fai, potresti voler fare due perché uno non durerà a lungo.
Fonte: healthynibblesandbits.com
25). Patate rotte
Le purè di patate e le patate rotte non sono esattamente le stesse.
Questa classica ricetta per alimenti all’aperto non ha bisogno di molti ingredienti ed è molto facile da preparare.
Ti ritroverai a preparare queste patate rotte per anni nei tuoi pasti all’aperto perché sono davvero deliziose.
Fonte: hapylifeblogspot.com
26). Braciole di maiale alla griglia
Ci si aspetta quasi di avere delle braciole di maiale alla griglia al tuo prossimo pasto all’aperto.
Avere una braciola di maiale perfettamente cotta alla griglia è molto meglio che averla fritta.
Ma è sempre bello aggiungere nuovi sapori e sapori alle tue costolette di maiale in modo da non finire per cucinare sempre la stessa cosa, non importa quanto sia delizioso un cuoco.
Fonte: howsweeteats.com
27). Insalata di broccoli
Prendi un lato rinfrescante per accompagnare tutti i cibi salati che stai servendo nel tuo pasto all’aperto.
Questa è una delle ricette più sane in questo elenco di cibi da cucina.
È super veloce da fare e non richiede molta preparazione.
Puoi persino acquistare la maggior parte dei suoi ingredienti già pronti.
Fonte: spicsouthernkitchen.com
28). Cani al formaggio grigliato a caldo
Gli hot dog sono fantastici, il formaggio grigliato è ottimo, perché non provare a fare i due insieme??
Questa ricetta mescola il meglio di entrambi i mondi e lo griglia in modo da poterli godere tutti in una volta.
Se non hai mai provato un hot dog al formaggio grigliato prima, allora ti stai perdendo un po ‘di gioia. È una delle migliori combinazioni mai create per i pasti all’aperto.
Per l’esperienza di formaggio completa, avere un lato di maccheroni e formaggio per accompagnare il tuo hot dog.
Fonte: smoking-meat.com
29). Ali di pollo grigliate
Per ottenere le migliori ali di pollo croccanti che puoi, dovresti usare la griglia.
Semplicemente non c’è modo di ottenere gli stessi gustosi risultati da una padella o da un forno.
Basta marinarli in alcuni condimenti e grigliare per 25-30 minuti mentre ci si sposta di volta in volta.
Queste saranno alcune delle ali più deliziose che tu abbia mai mangiato alla griglia e i tuoi amici chiederanno di più dopo averle provate da sole.
Fonte: twiggstudios.com
30). Insalata di anguria alla griglia
Arrostire un’anguria è sorprendentemente facile e quando lo aggiungi a un’insalata rinfrescante, porta un livello completamente nuovo di sapore.
Non ci vuole neanche molto, quindi puoi avere l’app perfetta per stare al passo con il resto dei tuoi pasti all’aperto in pochissimo tempo.
Fonte: deliziose.com.au
31). Coleslaw
Coleslaw è una delle vere ricette classiche per il cibo all’aperto.
È la combinazione perfetta con qualsiasi carne e può anche essere un lato da mangiare da solo.
È anche molto facile da fare perché tutto ciò che devi fare è tagliare le verdure e mescolarle con un po ‘di condimento.
Esistono così tanti diversi tipi di insalata di cavolo, il che lo rende perfetto per tutti perché a tutti piace qualcosa di diverso.
